成都華爾道夫的“四川風物展”

以「面向國際的高淨值、傳統高奢客人展示四川風物」這個目標為標準來衡量的話，這套品鑑菜單實在是超出預期太多。在菜單格式、菜式風味、風土展現上，我感受到很漂亮的平衡。